Del pan creo que no se puede tener mucha queja, un negocio del que por lo menos ya tres generaciones hemos sido clientes pero aunque implica un cuidado en su manejo del pan deja ver algo peor, la ausencia de un entendimiento más amplio y ecológico:
¿TIENEN IDEA DE LA INÚTIL CONTAMINACIÓN QUE ES ENVOLVER CADA PAN EN UN PLÁSTICO? Sería una grata noticia enterarse que fuese un plástico de rápida degradación, pero no creo.
Más aún panes como banderillas o similares se dañan al adherirse su cubierta al plástico.
Ojalá revisen este aspecto cuando antes.
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